CEREALI DOP CEREALI IGP PANE DOP PANE IGP RISO IGP FARRO IGP FARINA DI NECCIO DELLA GARFAGNANA DOP PANE DI ALTAMURA DOP COPPIA FERRARESE IGP PANE DI GENZANO IGP PAGNOTTA DEL DITTAINO DOP
Cereali DOP IGP, Pane DOP IGP e derivati dei cereali DOP IGP
(12 SPECIALITÀ, DI CUI 6 DOP E 6 IGP)
Coppia Ferrarese (IGP)
Regione: Emilia Romagna
Farina di castagne della Lunigiana (DOP)
Regione: Toscana
Farina di Neccio della Garfagnana (DOP)
Regione: Toscana
Farro della Garfagnana (IGP)
Regione: Toscana
Pagnotta del Dittaino DOP
Regione: Sicilia
Farro di Monteleone di Spoleto (DOP),
Regione: Umbria
Pane casareccio di Genzano (IGP)
Regione: Lazio
Pane di Altamura (DOP)
Regione: Puglia
Pane di Matera (IGP)
Regione Basilicata
Riso di Baraggia Biellese e Vercellese (DOP)
Regione: Piemonte
Riso del Delta del Po (IGP)
Regioni: Veneto, Emilia Romagna
Riso Nano Vialone Veronese (IGP)
Regione: Veneto
Aggiornato al 15 marzo 2013