Urlaub auf dem Bauernhof in Molise
Wer sich entscheidet, einen Urlaub auf dem Bauernhof in Molise zu machen, hat die denkbar beste Möglichkeit zur Erkundung dieser kleinen, vom Massentourismus noch weitgehend verschonten Region gewählt. Und gerade aus diesem Grund gibt es hier kulinarisch, landschaftlich, im Hinblick auf Folklore und Natur viel Neues und Ursprüngliches zu entdecken.
Hier kann man das Landleben kennenlernen, das noch den alten Traditionen verpflichtet ist, die sich in der Küche, den Festen, den Werkstätten der Handwerker und dem Gespräch mit den Menschen zeigen. In Molise findet man vor allem in der Gegend um Venafro hervorragendes natives Olivenöl extra (Molise DOP, also mit geschützter Ursprungsbezeichnung), exquisite Käsesorten (Caciocavallo Silano DOP, ebenfalls mit geschützter Ursprungsbezeichnung) und Molkereiprodukte, die vor allem in der Gegend um Boiano hergestellt werden. Der Naturtourismus ist besonders im Nationalpark Abruzzen in der Berglandschaft des Matese und der Mainarde von Bedeutung. Archäologisch Interessierte finden in den Siedlungsresten der Samniten wichtige Spuren aus vorrömischer und römischer Zeit, vor allem in Pietrabbondante mit seinen gleichnamigen Theater und in Sepino.