Agriturismo in estate: in aumento gli ospiti (+3%), in flessione la durata dei soggiorni (- 10%) e gli stranieri (-15%); costi di gestione degli agriturismi lievitati del 4% a fronte di prezzi invariati rispetto allo scorso anno. Redditi delle aziende “tagliati” del 16%

Scegli l'agriturismo per l'estate dalla carta d’Italia

L’agriturismo in estate tiene, ma la crisi economica interna e dei paesi occidentali, si fa sentire e produce diversi segni negativi. Per quanto riguarda la domanda, nell'agriturismo per l'estate, quando ormai anche il quadro delle prenotazioni di settembre si va definendo, le stime di Agriturist mettono in evidenza un lieve incremento degli ospiti (+ 3%) cui tuttavia fa riscontro una riduzione del 10% della durata media dei soggiorni, scesa a 4,9 giorni. L’aumento degli ospiti degli agriturismi nella prossima estate si attribuisce ai prezzi contenuti dell’ospitalità in fattoria, che hanno attratto verso il settore nuovi segmenti di domanda precedentemente orientati verso strutture ricettive più costose. Alla abbreviazione dei soggiorni ha contribuito il ridimensionamento della domanda estera (-15%) che solitamente prenota, soprattutto in estate per periodi più lunghi (5-10 giorni).

Le prenotazioni dell'agriturismo nell'estate sono arrivate sempre più spesso all’ultimo momento avvantaggiandosi di riduzioni di prezzo che anche l’agriturismo pratica ormai frequentemente per non lasciare alloggi inutilizzati. Anche per effetto di questa crescente flessibilità dei prezzi, le tariffe medie di soggiorno dell’estate sono rimaste sostanzialmente invariate rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Sui redditi degli agriturismi in estate ha pesato negativamente anche l’incremento dell’offerta (+ 5% rispetto all'estate 2007) e dei costi di gestione (+ 4%) sicchè il reddito medio del singolo agriturismo ha sofferto un sensibile ridimensionamento (-16%). Il fatturato complessivo delle 15.400 aziende agrituristiche con offerte di alloggio (per 185 mila posti letto), con o senza ristorazione, è stato di poco superiore ai 600 milioni di euro.

-------------------

Le cifre dell’agriturismo italiano nell’estate

Aziende agrituristiche con alloggio: 15.400
Posti letto: 185.000
Utilizzazione media dei posti letto: 59%
Numero pernottamenti: 10.042.000
Numero ospiti: 2.049.000
Spesa media per persona e giorno: 60 euro
Fatturato: 602,5 milioni

Fonte: stime Agriturist (Confagricoltura)
------------------

Agriturist ha anche monitorato, attraverso l’analisi delle visite al sito internet www.agriturist.it, le scelte degli ospiti dell'agriturismo durante l'estate, secondo destinazione. Le offerte più richieste sono state, nell’ordine, in Toscana, Sicilia, Lombardia, Campania, Lazio e Umbria. Le prime tre offerte sono state scelte, indifferentemente, da italiani e stranieri; mentre le altre offerte hanno evidenziato un diverso orientamento della domanda estera che ha preferito Veneto, Liguria e Sardegna.

Le offerte di agriturismo in estate più richieste a livello provinciale, sono state prevalentemente balneari, ma non solo: ai primi posti, gli agriturismi di Grosseto, Siena, La Spezia, Roma, Perugia e Chieti. Guardando a specifiche zone all’interno delle province dove le offerte di agriturismo è state più richieste, in evidenza Argentario-Parco dell’Uccellina in provincia di Grosseto, seguita dal Chianti Senese, dalla costa sud di Livorno e Isola d’Elba, Perugia-Assisi, Salento-Gallipoli, Foggia-Gargano.

Vediamo la distribuzione dell'offerta di agriturismo per l’Estate selezionata da Agriturist:
- Agriturismo Estate Valle d'Aosta, 7 offerte;
- Agriturismo Estate Piemonte, 71 offerte;
- Agriturismo Estate Liguria, 30 offerte;
- Agriturismo Estate Lombardia, 63 offerte;
- Agriturismo Estate Veneto, 145 offerte;
- Agriturismo Estate Trento Alto Adige, 48 offerte;
- Agriturismo Estate Friuli Venezia Giulia, 35 offerte;
- Agriturismo Estate Emilia Romagna, 80 offerte;
- Agriturismo Estate Toscana, 462 offerte;
- Agriturismo Estate nelle Marche, 94 offerte;
- Agriturismo Estate Umbria, 172 offerte;
- Agriturismo Estate nel Lazio, 81 offerte;
- Agriturismo Estate Abruzzo, 46 offerte;
- Agriturismo Estate Molise, 4 offerte;
- Agriturismo Estate Campania, 60 offerte;
- Agriturismo Estate Puglia, 47 offerte;
- Agriturismo Estate Basilicata, 6 offerte;
- Agriturismo Estate Calabria, 67 offerte;
- Agriturismo Estate Sicilia, 109 offerte;
- Agriturismo Estate Sardegna, 38 offerte.

Scegli l'agriturismo per l'estate dalla carta d’Italia